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8 décembre 2010 3 08 /12 /décembre /2010 18:25

A l'occasion de la Saint Nicolas passée, Charles Froke, pâtissier de l'Hotel Four Seasons à Georgetown (District de Columbia, USA) a confectionné un modèle réduit en pain d'épice de la Basilique de l'Imaculée Conception de Washington. (Aujourd'hui est d'ailleurs sa fête patronale). C'est impressionant.

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Cette véritable oeuvre d'art culinaire représente 70 heures de travail, 56 kg. de pain d'épice, 20 kg. de glaçage, 4 kg. de chocolat, 8 kg. de sucre, et 400 grammes d'extrait de café. 

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Approximativement 46 millions d'avortements ont lieu dans le monde chaque année.

Ce compteur donne une idée du nombre de petites vies interrompues depuis le 1er Janvier.

Requiem aeternam dona ei Domine et lux perpetua luceat eis.

Ô Marie conçue sans péché, priez pour nous qui avons recours à Vous.

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